可以先在锅里面擦一些油的，用油先保养一下，保养完了之后，我们再用洗洁精洗干净，然后用清水多冲洗几次，然后再加上骨头汤开始煮一煮，骨头汤上的油份也可以进到汤锅上面，用汤锅来煮骨头汤还是比较好喝的，可以多焖煮一段时间。
新的汤锅买回来怎么开锅 扩展
新煲汤锅需要开锅，锅中放冷水，水量大概需要锅的三分之二，再抓二把大米 ，大火烧开后，小火熬半小时，就是熬白米粥，这样的锅经久耐用，不易开裂。另外千万记住，洗锅不能用清洁球，只能用洗碗布。
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